最終更新日:2024/10/31

atelier-LAUREL　アトリエローレル（東京都港区）

六本木・麻布・白金エリア★元パティシエが教えるお菓子教室＆パン教室

この教室のフォロワー：: 219人
過去の予約人数：: 112人

いちごショコラタルト

１８cmホール一台分お作りいただきます。

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

＞＞全開催日時を見る
2022
2/ 9(水) 19:00〜22:00

■開催場所	東京都港区南麻布
■レッスンメニュー	バレンタインのチョコメニューその１、いちごたっぷりのチョコタルトです！さくさくのパータシュクレに、フランボワーズジャムを作って塗りこみ、その上に口どけなめらか～なチョコクリームを詰めていきます。今回の学びは、中身のチョコレートをいかに口どけよく作るか！がポイントになります。チョコレートの特徴を含めてレッスンいたします（＾＾）今回は大好きなカカオバリーのチョコレートを使用していきます。こちらはパーツが多くないので、おうちでの再現度バッチリだと思います！共同作業はありません。お日持ちはフレッシュなフルーツが沢山乗るので冷凍は向かず、冷蔵で３～４日程度です。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。作業が多いアイテムは共同作業の部分もあります。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、必要であれば保冷剤
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみお振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前　無料　　前日、２日前　レッスン代の５０％　当日　レッスン代の１００％申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。