トゥンカロン(韓国マカロン)

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
65人
過去の予約人数:
208人

見た目もとっても可愛い大きなマカロン。お味も人気のレアチーズ味をはじめとする3種類。マカロン好きにはたまりません!
マカロン生地の色分け方法やマーブルに絞る方法なども学べます。アイシングやチョコレート素材で可愛くデコレーションして仕上げます。
今までにエピファニーの基本のマカロンレッスンを受講された方が対象です。

トゥンカロン(韓国マカロン)

■レッスン開催日時

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■開催場所 北海道 江別市 朝日町
■レッスンメニュー トゥンカロン3種類(各2個ずつ)作ります。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 説明しながら同時に作っていただきます。仕上がったらそのままお持ち帰り。(現在試食タイムは取っておりません)
■受講料 6,600円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、マスク、ハンドタオル、お飲み物(任意)、お持ち帰り用のエコバッグ等(箱はこちらで用意します)、お帰りまでの必要に応じて保冷剤、クーラーボックス等。
■備考 マカロン生地の作り方は説明が長くなりますので、詳しくはお話できません。マカロン生地の詳しい説明を学びたい方はマカロンの基本レッスン(成功する!マカロン作りレッスン)をご受講ください。    マカロン基本レッスンを受講済みの方を対象とさせていただいております。
一日に2レッスン(基本とトゥンカロン)をご受講も可能です。お気軽にお問い合わせください。
エピファニーのホームページ トップ画面の「カレンダー」に「リクエスト可能日」を掲載しています。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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