お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~のブログ

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最終更新日:2019/6/27

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

自宅のキッチンでの少人数で自由なスタイルの教室です。気軽に我が家へお菓子を作りに来ませんか?

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白あん で作る「あんフラワークッキー」
2019/7/17 11:21 UP
白あんと米粉で作る「あんフラワークッキー」 ようやくレッスンできました。口金を使ってバラやピオニー、カーネーション等を絞って焼いたクッキー。
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7月21日江別蔦書店はクッキーフォンダンで作る立体デコレーションクッキー
2019/7/13 18:00 UP
江別市お菓子教室オーダースイーツEpiphanie~エピファニー
7月21日(日)アイシングクッキー作り
クッキーフォンダンで作る立体デコレーションクッキー
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最近のオーダーケーキ ご紹介
2019/7/13 17:57 UP
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ケーキポップスで車と信号機をつくり、立体感を出しています。賑やかなケーキがご希望だったので、…続きを読む>>
7月27日は「いわなび」でケーキポップス体験
2019/7/13 17:52 UP
江別市お菓子教室&オーダースイーツEpiphanie~エピファニー7月27日(土)は「チャレンジいわなび!いわなびだめし」岩見沢市の生涯学習センターいわなび 全…続きを読む>>
放課後お子さまレッスン 今月はクッキーフォンダンでした
2019/7/13 16:59 UP
江別市お菓子教室オーダースイーツEpiphanie~エピファニーレッスン情報詳細、ご予約はこちら「クスパ」→
今月の放課後お子さまレッスンはクッキーフォンダンで…続きを読む>>
今朝も焼きたてブロッコリーマフィン、納品してきました!
2019/7/7 9:35 UP
今朝も湊農園さんのブロッコリーを使ったマフィン、スコーン、ジャムを販売!
夜中から焼きましたよ~♪
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今日のレッスンはブルーベリーとシードルのシャルロット。今朝、庭で摘んだハスカップも。...
2019/7/4 22:44 UP
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シュガーケーキの中身は?
2019/7/4 9:00 UP
先日インストラクターの資格を取得したシュガーケーキ。
今日のレッスンにお越しの生徒様達とケーキカットして賞味しました!
チョコチップ入りのココアケーキ。周りはコ…続きを読む>>
今日オープンした湊農園の野菜直売所。エピファニーのブロッコリージャム、ブロッコリーマフィ...
2019/7/1 9:36 UP
この投稿をInstagramで見る 今日オープンした湊農園の野菜直売所。 エピファニーのブロッコリージャム、ブロッコリーマフィン、ブロッコリ…続きを読む>>
レッスン情報
2019/6/30 20:42 UP
江別市お菓子教室オーダースイーツEpiphanie~エピファニー現在募集中のレッスン情報リクエスト可能日レッスン情報詳細、ご予約はこちら「クスパ」→
リクエスト…続きを読む>>
先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅でお菓子教室を開催。地域のカルチャースクールなどでの講師、出張講座も行う。
菓子製造許可の資格も持ち、注文を受けたり、イベント等でスイーツを販売したりしている。JSAアイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップスの認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2019/4/27

日本サロネーゼ協会の認定講師講座(アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート)に加えて、ケーキポップスもご受講可能になりました! 1dayレッスン、出張レッスン、講師の資格を取得できる認定講師講座まで幅広く承っております。
菓子製造業の許可も取得しているので、スイーツ全般のオーダーも承っております。
お気軽にお問い合わせください。
LINE@はID→@epiepi

2018/11/10

クスパ ハロウィンフォトコンテストでグランプリを受賞いたしました。写真はインスタでご覧いただけます。

2017/2/2

クスパ公認★インスタアンバサダー2017に選出いただきました! これからも頑張ります‼


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