『天然酵母自然種レッスンベーグル』 (2019年4月18日...)開催 | SAITO パン・ケーキ料理教室（埼玉県北足立郡伊奈町西小針）の2019年4月レッスン情報

最終更新日:2024/6/12

SAITO パン・ケーキ料理教室（埼玉県北足立郡伊奈町西小針）

パン・天然酵母パンをメインに洋菓子や和菓子、パスタ、などあります

基本の基本
レーズン酵母を起こします。
起こした酵母でオリジナルパンを作ります

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■開催場所	埼玉県北足立郡伊奈町西小針４－３１
■レッスンメニュー	マスターしたい基本のレーズン種アレンジたくさんできる酵母の1つです何回研究してやっと満足いく酵母が出来ましたもちろんきちんと起こし方やアレンジもう伝授しますレーズン酵母を使ってオリジナルのスペシャルパンベーグル2種類を作りますしかも私、お気に入りのジンジャーパウンドケーキも作りますよ試食は私の手作りスペシャルケーキとパン美味しい紅茶と試食タイムです
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習レッスンです。試食、片ずけして終了です。生地は天然酵母なので捏ねてあります。発酵時間に生地作りのポイントを説明します
■受講料	4200＋税他割引きチケット有り
■定員	4名
■持ち物	エプロン、筆記用具、タオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお願いします）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前々日の午前中までお願いします。それ以降だとレッスン代がかかります。当日キャンセルは全額かかります初めてのレッスンの方は振込をお願いしています