野菜・魚料理を中心にした料理教室で、【美と健康は食卓から】始めましょう♪
自宅レッスンでは、太刀魚をさばいて、お造りと調理をしてもらいます。
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■開催場所 | 兵庫県 明石市 大久保町 |
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■レッスンメニュー | ・太刀魚のソテー 香味ソースがけ
・太刀魚のお造り、骨せんべい ・茄子のカポナータ風 ・さつまいものすり流し ・ごはん ・デザート |
■受講料 | 3,800円 |
■定員 | 2名 |
■支払方法 |
クスパ決済
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野菜ソムリエ ベジフルビューティーセルフアドバイザー
アンチエイジングプランナー お魚かたりべ
和食文化継承リーダー
自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開催。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、県内の小中学校等にて、食育指導・お魚講習講師としても活動中。
また、セミナーや企業さまのレシピ提供も行う。