旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室 なりたい自分になるパーソナル料理教室
お料理についての基礎的な知識と家庭料理を学べるクラスです。
一年目は基本の家庭料理を段階を踏んで学んでいきます。
講師のデモを交えながら、皆様で一汁三菜のお料理をつくります。
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こんな方にオススメのクラスです!
・これからお料理を頑張りたい方
・美味しいものは好きだけど、お料理は初心者
・料理に関する基本的なことがわからない
・なるべく無添加の健康的な食を学びたい
・野菜中心の家庭料理を心がけたい
・家庭料理に役立つ食材の剪定を知りたい
その他、家庭料理にまつわる様々な知識をお伝えさせて頂きます。
♢こちらのお教室はコース参加の方が優先になりますが
空きがある場合には単発参加も可能ですのでお気軽にお問い合わせ下さい。
単発参加は¥8,800となります。
初めてご参加の方は先にお振り込みをお願いしております。
お振り込み確認後、お教室住所をお伝えさせて頂きます。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 茅ヶ崎市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 《1月の献立》
・大根餅 ・白菜と厚揚げの煮物 ・小松菜のナムル風 ・ほうれん草とササミのかき玉中華スープ(鶏からお出汁) ・白米又は雑穀米 ※仕入れ状況で多少野菜が変わる場合もございます。 《学ぶ事柄》 ・美味しい大根の選び方と使い方 ・美味しい大根餅をつくる粉の種類と黄金比 ・乾物の使い方と乾物を使うメリット(大根餅) ・厚揚げの選び方と料理によっての下準備の仕方 ・青菜の下準備の仕方とする理由 こちらのお教室は単発でもご参加いただけます。 🔳単発料金/¥8,800 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモを交えながら皆さんで実習、盛り付け、お食事、質疑応答後終了となります。 |
| ■受講料 | 7,700円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭き、筆記用具
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| ■備考 |
※単発でご参加の方は、¥8,800にてご参加頂けます。 |
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