【季節のお菓子教室/焼き菓子三種】苺の米粉ロールケーキ＆林檎とラムレーズンのカステラ＆三種のクッキー

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お教室でご紹介するお菓子はできる限り安全な材料を使い、その季節にご家庭でも作りやすいお菓子をご紹介しております。レシピはシンプルですが、材料の持っている自然な味を生かし、甘さは控えめにしています。
季節を感じながら、日々繰り返しつくり続けてきたお菓子は
我が家の定番お菓子や、贈り物にもなっています。
皆さんのご家庭の定番お菓子になっていただけたら幸いです。

※こちらのお教室は入会金お支払い済みの方は
会員割引¥11,000にてご参加頂けます。
当日、¥5,000の入会金お支払いの方も会員割引金額で
ご参加頂けます。

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米粉ロールケーキと林檎のカステラはホーローバットを上手に活用して手軽に作ります。
ロールケーキのスポンジ生地はプレーン、紅茶、抹茶よりお選び頂きます。中には旬の苺を。
林檎の旬は秋から冬ですが、今の季節に食べ切れず、そのまま食べるには？という時に
お菓子にするにもってこいの林檎のカステラ。ノンバター、スパイスを効かせて
美味しいお菓子に変身してくれます。
三種のクッキーは強力粉と薄力粉を合わせて作るサクサク食感のクッキー。卵不使用。
今回は三種ご紹介いたしますが、フィリングを変えればバリエーションが広がります。

♢自家製パンのサンドイッチ、美味しいお茶の軽食付き

■開催場所	神奈川県 茅ヶ崎市
■レッスンメニュー	●苺の米粉ロールケーキ/お一人15㎝１本 （スポンジケーキは、プレーン、抹茶、紅茶よりお選び下さい） ●三種のクッキー/お一人２5枚前後 （抹茶＆胡桃、ココア＆アーモンド、クーベルチュールチョコ＆オレンジピール） ●林檎のカステラ／ホーローバット一台分 ●季節のサンドイッチ/国産小麦の自家製パン使用 上手なサンドイッチの作り方
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ウエルカムティーを召し上がりながらレシピ説明、皆さんで作成後、ランチタイム、 ラッピングをして終了となります。
■受講料	12,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、手拭き、筆記用具、お持ち帰りの紙袋 ※お菓子のラッピングはご用意致します。
■備考	こちらのお教室は会員割引対象のお教室になります。 当日入会金をお支払いの方も割引対象とさせて頂きます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日お教室にてお支払い下さい※初めてご参加の方はお振り込みをお願いしております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前より前日５０%、当日１００%のキャンセル料金が発生いたします。 ※キャンセルの場合、受け取りに来れる方は作成したものをお渡しすることは可能です。