『季節の野菜でパパッとおかず！レッスン♪』 (2020年3月20日...)開催 | 暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）の2020年3月レッスン情報

最終更新日:2024/8/22

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

旬野菜と発酵食　日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室

旬の食材を使って、常備菜や日々のごはん、お弁当に活躍してくれる御菜を品数多めにご紹介いたします🎵
煮もの、揚げ物、常備菜等バリエーション豊かにお伝え致します！

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市
■レッスンメニュー	メニューは食材の仕入れで決めますので、当日のお楽しみ！3月は大根、白菜、人参、青菜などを使用します。便利な万能だれ、旨みたっぷりで優秀な発酵調味料なども使用してご紹介します！
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レッスンのおおまかな説明後、講師がデモでお料理していきます。生徒様はレシピを見ながらお料理を見て頂きます。少しお手伝いをお願いする場合もございます。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具幾つかタッパ又はお弁当箱等をお持ち下さい。
■備考	＊今後リクエストがあれば開催日程も増やしていきますのでリクエストありましたらご希望メッセージ下さい! ＊参加人数によりお持ち帰りがございますので、タッパ等をお持ちください。＊こちらのレッスンは材料を多く準備の為、３名～の開催となります。３名に満たない場合は開催されません。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お教室にてお支払い下さい）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前より¥3000、前日、当日は全額となります。

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先生情報: 鎌田　　忍; 家庭料理研究家／発酵食品ソムリエ東京都出身
2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
２０２３年プロ向け野菜塾受講終了