プライベートサロンYoko kitchen School（東京都練馬区）の2023年1月レッスン情報

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最終更新日:2023/6/29

プライベートサロンYoko kitchen School（東京都練馬区）

ご自分のペースでゆったり学べるプライベートサロンです

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過去の予約人数：
120人
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1月の予約可能レッスン
2023年 1月 7日 （土）

1月レッスン　イチジク酵母食パンとイチジクと胡桃のパン

1月レッスンメニュー

いちじく酵母食パン1斤

いちじくと胡桃のパン5個



ドライいちじくを起こして作る天然酵母になります。

レッスンでは、

いちじく酵母食パンを酵母のみで作るか？それとも

イースト使ってレッスン時間内に仕上げるかの2択になります



酵母のみの味を堪能したい場合は、生地を教室で作り自宅で仕上げて頂きます

イチジクと胡桃のパンは（イチジク酵母）、イーストを少量使用してレッスン時間内で作ります

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月 7日(土)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２
2023年 1月10日 （火）

1月レッスン　バインミーロールとコーヒーシナモンロール

1月レッスンメニュー

バインミーロール3本

コーヒー牛乳シナモンロール5個



バインミーは、ベトナムのサンドイッチです

もちもちとしたフランスパンにナマスとお肉、パクチーを挟んで召し上がります



発酵の合間に、ベトナムナマスとお肉を焼いていきます♪



もう一つは、コーヒー牛乳シナモンロール

コーヒーのほろ苦さとシナモンが合うシナモンロールを5個作ります



お子様がいらっしゃる場合は、コーヒーを入れずに

通常のシナモンロールで仕上げる事が可能です

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月10日(火)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２
2023年 1月11日 （水）

1月レッスン　イチジク酵母食パンとイチジクと胡桃のパン

1月レッスンメニュー

いちじく酵母食パン1斤

いちじくと胡桃のパン5個



ドライいちじくを起こして作る天然酵母になります。

レッスンでは、

いちじく酵母食パンを酵母のみで作るか？それとも

イースト使ってレッスン時間内に仕上げるかの2択になります



酵母のみの味を堪能したい場合は、生地を教室で作り自宅で仕上げて頂きます

イチジクと胡桃のパンは（イチジク酵母）、イーストを少量使用してレッスン時間内で作ります

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月11日(水)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２
2023年 1月14日 （土）

1月レッスン　イチジク酵母食パンとイチジクと胡桃のパン

1月レッスンメニュー

いちじく酵母食パン1斤

いちじくと胡桃のパン5個



ドライいちじくを起こして作る天然酵母になります。

レッスンでは、

いちじく酵母食パンを酵母のみで作るか？それとも

イースト使ってレッスン時間内に仕上げるかの2択になります



酵母のみの味を堪能したい場合は、生地を教室で作り自宅で仕上げて頂きます

イチジクと胡桃のパンは（イチジク酵母）、イーストを少量使用してレッスン時間内で作ります

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月14日(土)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２
2023年 1月18日 （水）

1月レッスン　バインミーロールとコーヒーシナモンロール

1月レッスンメニュー

バインミーロール3本

コーヒー牛乳シナモンロール5個



バインミーは、ベトナムのサンドイッチです

もちもちとしたフランスパンにナマスとお肉、パクチーを挟んで召し上がります



発酵の合間に、ベトナムナマスとお肉を焼いていきます♪



もう一つは、コーヒー牛乳シナモンロール

コーヒーのほろ苦さとシナモンが合うシナモンロールを5個作ります



お子様がいらっしゃる場合は、コーヒーを入れずに

通常のシナモンロールで仕上げる事が可能です

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月18日(水)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２
2023年 1月19日 （木）

1月レッスン　バインミーロールとコーヒーシナモンロール

1月レッスンメニュー

バインミーロール3本

コーヒー牛乳シナモンロール5個



バインミーは、ベトナムのサンドイッチです

もちもちとしたフランスパンにナマスとお肉、パクチーを挟んで召し上がります



発酵の合間に、ベトナムナマスとお肉を焼いていきます♪



もう一つは、コーヒー牛乳シナモンロール

コーヒーのほろ苦さとシナモンが合うシナモンロールを5個作ります



お子様がいらっしゃる場合は、コーヒーを入れずに

通常のシナモンロールで仕上げる事が可能です

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月19日(木)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２
2023年 1月21日 （土）

1月レッスン　バインミーロールとコーヒーシナモンロール

1月レッスンメニュー

バインミーロール3本

コーヒー牛乳シナモンロール5個



バインミーは、ベトナムのサンドイッチです

もちもちとしたフランスパンにナマスとお肉、パクチーを挟んで召し上がります



発酵の合間に、ベトナムナマスとお肉を焼いていきます♪



もう一つは、コーヒー牛乳シナモンロール

コーヒーのほろ苦さとシナモンが合うシナモンロールを5個作ります



お子様がいらっしゃる場合は、コーヒーを入れずに

通常のシナモンロールで仕上げる事が可能です

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月21日(土)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２
2023年 1月25日 （水）

1月レッスン　バインミーロールとコーヒーシナモンロール

1月レッスンメニュー

バインミーロール3本

コーヒー牛乳シナモンロール5個



バインミーは、ベトナムのサンドイッチです

もちもちとしたフランスパンにナマスとお肉、パクチーを挟んで召し上がります



発酵の合間に、ベトナムナマスとお肉を焼いていきます♪



もう一つは、コーヒー牛乳シナモンロール

コーヒーのほろ苦さとシナモンが合うシナモンロールを5個作ります



お子様がいらっしゃる場合は、コーヒーを入れずに

通常のシナモンロールで仕上げる事が可能です

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月25日(水)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２
2023年 1月28日 （土）

1月レッスン　バインミーロールとコーヒーシナモンロール

1月レッスンメニュー

バインミーロール3本

コーヒー牛乳シナモンロール5個



バインミーは、ベトナムのサンドイッチです

もちもちとしたフランスパンにナマスとお肉、パクチーを挟んで召し上がります



発酵の合間に、ベトナムナマスとお肉を焼いていきます♪



もう一つは、コーヒー牛乳シナモンロール

コーヒーのほろ苦さとシナモンが合うシナモンロールを5個作ります



お子様がいらっしゃる場合は、コーヒーを入れずに

通常のシナモンロールで仕上げる事が可能です

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月28日(土)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２
2023年 1月31日 （火）

1月レッスン　バインミーロールとコーヒーシナモンロール

1月レッスンメニュー

バインミーロール3本

コーヒー牛乳シナモンロール5個



バインミーは、ベトナムのサンドイッチです

もちもちとしたフランスパンにナマスとお肉、パクチーを挟んで召し上がります



発酵の合間に、ベトナムナマスとお肉を焼いていきます♪



もう一つは、コーヒー牛乳シナモンロール

コーヒーのほろ苦さとシナモンが合うシナモンロールを5個作ります



お子様がいらっしゃる場合は、コーヒーを入れずに

通常のシナモンロールで仕上げる事が可能です

  • 受講料：8,000円（税込）
    1月31日(火)　10:30〜14:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：１～２

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先生情報
つちや　ようこ
つちや　ようこ
教室主宰   東京都出身

2006年大手クッキングスクールのパン師範科・ケーキ師範科を卒業。
講師資格とマイスター（指定校認定校）を取得。

家庭でも再現できる美味しいレシピを皆様に毎月ご案内してます
教室では、イーストパン、天然酵母パン、ケーキ、アイシングクッキー、練り切りなどの単発レッスンをおこなっています


教室からのお知らせ

2020/1/20

こんにちは
Yoko’s kitchen school です
当教室はメニューが豊富なため、中々ご希望のレッスンを開催しない場合があります。過去のレッスンメニューや、開催中のレッスン日程が合わない場合は、気軽にお問い合わせ下さいね

▼ 続きを読む

2019/10/25

こんにちは
Yoko’s kitchen school です。
12月22〜25日の間は、クリスマスケーキレッスンを行う予定です。今年のケーキは手作りケーキを作りませんか？クリスマスケーキ購入すると、いいお値段ですよねー。
でも自分で作れば、好きな果物やデザインで作る事が出来ます。教室ではスポンジ生地からデコレーションまでご自身で作るので勉強になります。1人で作るのがちょっと不安な方、デコレーションの勉強をしたい方、講師と一緒にデコレーションケーキを作りませんか？
レッスンの公開は、11月後期となります。予定を開けてお待ち下さいね。

▼ 続きを読む

2019/10/23

こんにちは
Yoko’s kitchen school です
12月のシュトーレンレッスン日程を上げさせて頂きました。予約は11月1日、20時となります。

▼ 続きを読む

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