ご自分のペースでゆったり学べるプライベートサロンです
手作りバームクーヘンを作ります。自宅でもあの美味しいバームクーヘンを作ることが出来ます。バームクーヘン好きな方、ぜひレッスンにご参加ください
1月のパンレッスンは、あこ酵母・山食パンと焼きピロシキを作ります。あこ酵母の起こし方、生地作りなどをしっかり学び、サクサクの焼きピロシキを作ります
クロワッサンは、麺棒の扱い方がポイントとなります。麺棒のかけ方、力加減、折り込み方を勉強するレッスンです。
麺棒が苦手な方、クロワッサンレッスンの前に練習しましょう
大人気の「フラワーカップケーキ」「ブーケカップケーキ」に続く第3段の餡クリームデコレーションケーキです。
日本の伝統文化である「和菓子」四季の移ろいを小さなお菓子で表現する日本が誇るお菓子です。順を追って学ぶことにより、初心者の方でも美しい和菓子を手作りすることが出来ます
寒い時期になると、食べたくなる肉まん・ピザまんを作ります。出来立ての肉まんは最高に美味しいです。作り置きして冷凍保存できるので小腹がすいたとき、チンして食べれるので重宝しますよ
華やかな演出ができるフラワーカップケーキのデコレーションレッスンです
美味しさに定評あるALAのカップケーキと餡クリームのレシピ付きで自宅でも気軽に楽しむことができます