『2021クリスマスケーキレッスン』 (2021年12月25日...)開催 | プライベートサロンYoko kitchen School（東京都練馬区）の2021年12月レッスン情報

最終更新日:2023/6/29

プライベートサロンYoko kitchen School（東京都練馬区）

ご自分のペースでゆったり学べるプライベートサロンです

この教室のフォロワー：: 106人
過去の予約人数：: 120人

2021クリスマスケーキレッスン

今年のクリスマスケーキは、ご自身の手作りケーキでお祝いしませんか？
今年のクリスマスケーキは、チーズクリームケーキとなります。
他ではないチーズクリームケーキを作りましょう。
レッスン内容
スポンジ作りデモ
↓
スポンジ作り
↓
クリーム作り
↓
ナッペの仕方
↓
デコレーション

それぞれポイントが沢山あります。デモを見て今までの技術のおさらいをします。
慣れてしまうと自己流になってきます。
自身のスポンジの作り方はあっているのか？
クリームの立て具合はあっているのか？
もう一度、振り返って確認しましょうね。

もちろん、初心者の方も大歓迎です
1〜2人の少人数制なので、デモを見て気になる点はドンドン質問して下さいね
素敵なクリスマスケーキを一緒に作りましょう♪

■レッスン開催日時

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2021
12/24(金) 10:30〜13:30
満席
2021
12/25(土) 10:00〜13:00
満席
2021
12/25(土) 13:30〜16:30

■開催場所	東京都練馬区西大泉
■レッスンメニュー	チーズクリームケーキ 15cm(5号)サイズのケーキとなります。卵3個分で作るので、高さのあるケーキになります。実質6号サイズのボリュームのあるケーキとなりますチーズが苦手な方は、生クリームで仕上げる事も可能ですケーキ箱、ケーキピック、トナカイメレンゲ付きのレッスンです
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモ→実習します
■受講料	9,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ、
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めて参加される方は、1週間以内にお振込み下さい。リピーターの方は当日現金払いも可能です。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前～4日前　お支払金額の30％レッスン3日前～2日前　お支払金額の50％レッスン前日・当日　　お支払金額の100% のお支払いとなります

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先生情報: つちや　ようこ; 教室主宰東京都出身
2006年大手クッキングスクールのパン師範科・ケーキ師範科を卒業。
講師資格とマイスター（指定校認定校）を取得。

家庭でも再現できる美味しいレシピを皆様に毎月ご案内してます
教室では、イーストパン、天然酵母パン、ケーキ、アイシングクッキー、練り切りなどの単発レッスンをおこなっています

教室からのお知らせ

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2019/10/23