暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)のクチコミ(3ページ目)

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最終更新日:2025/5/28

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室 なりたい自分になるパーソナル料理教室

この教室のフォロワー:
96人
過去の予約人数:
1014人

クチコミ

甘麹カレー🍛レッスン参加しました!黒胡麻のクラッカーは想像以上に簡単で、ビックリしました。酒粕をゲットして作りたいです。カレーは野菜たっぷりで、とっ…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/5 23:11

先生からの返信あり

今月初めての基礎パンレッスンを受けました。 仕事で毎日パンはつくってるものの、手ごねの仕方、基本的な知識がなくあまりパン作りを楽しめていませんでした…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/4 11:35

先生からの返信あり

今月も娘が楽しく美味しく過ごせたみたいです。おいなりさんは詰めるのが楽しかったみたいで、先生お手製のお味噌は美味しすぎて味見たくさんしたと言ってました…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/10 8:23

先生からの返信あり

娘が毎月参加させていただいてます。お教室でいただいたrecipeは、お嫁入り道具だそうです。 先日は、お魚料理♪初めて食べるメニューでしたが、もりも…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/7 11:19

先生からの返信あり

昨日もお世話になりました。今回もとっても楽しい、おいしい時間がすごせたようです。スキキライはあえてあらかじめ先生にはお伝えしていないですが、終わった後…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/19 8:59

先生からの返信あり

娘が参加させていただいております。 ビーフシチューの教室では、苦手だったきのこ類を自分で美味しく調理させて頂いてからはすっかり食べられるようになりま…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/12 9:58

先生からの返信あり

初めて1人で参加させて頂きました! 食材や調味料も詳しく教えて頂き、今回のレシピに限らず、普段の料理にも使えて、参加して良かったです。 1人でもア…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/10 9:11

先生からの返信あり

今日はお節料理を子供と一緒に楽しく作りました。去年も習った焼き豚は、今回オーブンレシピを教えて頂きました。早速子供のリクエストで教室帰りにお肉を買って…続きを読む>>
投稿日時:2020/12/29 22:06

先生からの返信あり

先日クリスマスのお料理レッスンに参加させて頂きました。急なご連絡だったにもかかわらず、温かく迎えてくださり嬉しかったです。お料理はどれも美味しく、先生…続きを読む>>
投稿日時:2020/12/29 14:00

先生からの返信あり

初めてご自宅の料理教室に行かせてもらいました 先生が とても明るい方で楽しい時間過ごせました お料理も とても美味しく これからですが家でも 作っ…続きを読む>>
投稿日時:2020/12/24 15:00

先生からの返信あり

先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
料理家/発酵食品ソムリエ   東京都出身

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
2023年プロ向け野菜塾受講終了

教室からのお知らせ

2025/5/22

6月は季節の手仕事
『梅干し仕込み』とらっきょ仕込みのお教室を開催いたします
ご希望の方は5月末までにお知らせ下さい。

詳細はお教室HPを合わせてご覧下さい。
下記、先生のブログを見るをクリック!

2025/5/7

【2025年度パーソナル・プライベートレッスンその他について】

食についてご自分にあったスタイルでじっくり、ゆっくりと学んでいきたい方。
又、これから飲食店やカフェなどの開業を考えている方の技術習得を目的とした
レッスン、メニューのご提案もさせて頂きます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

パーソナル、プライベートレッスンお申し込みは
ご参加されるご希望月の1ヶ月前までにお知らせ下さい。
※パーソナル、プライベートレッスンのスケジュールは
完全オーダーメード制ですのでカレンダーには掲載しておりません。

2025/4/1

【旬野菜と季節の家庭料理教室のご案内】

只今2025年秋スタートの生徒様受付中です。
全12回季節を通してのコースのお教室です。
お問い合わせは、クスパメール又はHPお問い合わせより
よろしくお願い致します。

尚、2025年度春スタート生の募集は終了しました。

【一汁三菜季節の家庭料理教室】男性class有/男性参加OK!
女性class、男性class共に春からのクラスに空きがございますので
ご希望の方は是非ご参加お待ちしております。
お気軽にお問い合わせ下さい。


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