お忙しい中、レッスンにご参加いただきましてありがとうございました😊
春野菜、旬の間にあじわいたいですね♪
- 中山理恵先生
- 2026/4/4 14:00:49
和食・イタリアン・中華・フレンチ..。本格的なお味をご家庭でも作れるよう、やさしくお伝えしています。
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Nobuko 🎀さん
2026/4/3 20:46:05
季節感溢れる素敵&美味しい料理に、毎回、感嘆の声を挙げてしまいます。そして,いつも食材を美味しく料理するコツを分かりやすく教えていただけるのも,とっても有難いです。
先生からの返信あり

先生からの返信あり
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大学卒業後、調理師学校にて調理師免許取得。併せてフィニッシングスクールにてテーブルマナー・コーディネートを学びディプロマを取得。海外星付きレストランを食べ歩き、研鑽を積む。大手料理教室で約10年間講師を勤め、その傍ら京都祇園老舗割烹店で料理教室助手を勤め、テレビ撮影や料理本出版に携わる。薬膳予防医学療法士の資格を取得。現在、自宅にて料理サロンを約20年主催している。
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