まっちゃんさん、リピートでいらしていただけて、嬉しいです(^^)
タルトがお好きとのこと、是非、裏ワザを駆使して、焼いてみてください(^^)!
- ★★Yuko★★先生
- 2025/11/13 7:52:17
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まっちゃんさん
2025/11/13 7:25:00
コツをわかりやすく説明してくれてとても勉強になりました。先生の優しい雰囲気にも癒やされ楽しい時間でした
まっちゃんさん、リピートでいらしていただけて、嬉しいです(^^)
タルトがお好きとのこと、是非、裏ワザを駆使して、焼いてみてください(^^)!
先生からの返信あり

先生からの返信あり

外資系企業勤務後、渡仏。コルドンブルー・パリ校にてグランディプロム(料理・製菓両コース)取得。パリ1つ星レストラン1年勤務。帰国後、出産、育児のかたわら、製菓製造販売開始。マルシェにてパンの販売。生協の食育アドバイザーとして料理教室講師や、自宅での料理教室主催。
コロナ禍に夫を失い、人生を見つめ直し、体や健康について学ぶべく、専門学校に通い、鍼灸あん摩指圧マッサージ師の資格を取得。
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