★★Yuko★★’s class(神奈川県横須賀市)のレッスン風景

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最終更新日:2025/5/10

★★Yuko★★’s class(神奈川県横須賀市)

美味しい笑顔を作れますように!

この教室のフォロワー:
49人
過去の予約人数:
45人

レッスン風景

  • どぶろく酵母の白パン

    どぶろく酵母の白パン

  • 桜色のどぶろく酵母

    桜色のどぶろく酵母

  • 奄美の発酵飲料ミキ

    奄美の発酵飲料ミキ

  • フルーツカンパーニュと実山椒の調味料

    フルーツカンパーニュと実山椒の調味料

  • グルテンフリー米粉マフィン レッスン

    グルテンフリー米粉マフィン レッスン

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先生情報
★★Yuko★★
★★Yuko★★
教室主催、鍼灸あん摩指圧マッサージ師   東京都出身

外資系企業勤務後、渡仏。コルドンブルー・パリ校にてグランディプロム(料理・製菓両コース)取得。パリ1つ星レストラン1年勤務。帰国後、出産、育児のかたわら、製菓製造販売開始。マルシェにてパンの販売。生協の食育アドバイザーとして料理教室講師や、自宅での料理教室主催。
コロナ禍に夫を失い、人生を見つめ直し、体や健康について学ぶべく、専門学校に通い、鍼灸あん摩指圧マッサージ師の資格を取得。

教室からのお知らせ

2019/8/11

8月9月のレッスンの情報を公開しました★

まだまだ残暑の厳しいこの季節、胃腸が弱りやすく倦怠感などでていないでしょうか?
そんな時は、暑い地方の知恵、奄美の発酵飲料ミキがオススメ。お粥だけでも胃に優しいのに、乳酸菌で発酵しているので、更にお腹に良いこと間違いなし!
そのまま飲んでも美味しいし、フレンチトーストのような、柔らかなパンに焼き上げたものも美味しいです。
是非、美味しくて体にもやさしいものを体験しにいらして下さい(^^)


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