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ゆあ様 本日はレッスンにご参加くださりありがとうございました。
久しぶりにお会いできてとても嬉しかったです。これからもレシピだけではなく、パン作りの奥の深さや楽しさも伝えられるよう頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。
- kumiko先生
- 2025/5/8 17:21:30
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初心者の方でも簡単に焼ける美味しいパンです！
ゆあさん
2025/5/8 15:02:04
1つの生地から３種類のパンを作りました。
形と材料をちょっと加えるだけで、味も食感も異なり、同じ生地とは思えない美味しさでした。更に焼き時間をちょっと前後させたり、成形生地の大きさを変えても、また違うそうです。
今日は自分好みを見つける大発見なパン製作で、パンアレンジの奥ゆかしさを知り、皆さんもそれぞれのお好みをみつけて笑顔でした。
ゆあ様 本日はレッスンにご参加くださりありがとうございました。
久しぶりにお会いできてとても嬉しかったです。これからもレシピだけではなく、パン作りの奥の深さや楽しさも伝えられるよう頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
Ecole Levain D`antan Boulangerieコース修了
日本ニーダー（株）パートナーパン教室
ABC COOKING STUDIO Bread 師範資格認定 取得
ABC COOKING STUDIO Cake 師範資格認定 取得
辻ｸｯｷﾝｸﾞ ｸｯｷﾝｸﾞｺｰｽ、ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ養成講座修了
食品衛生責任者
2009年～ Happy Breadを開講
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