米粉スイーツ・アイシングクッキー教室「ポジティブモンスター」（東京都品川区）

最終更新日:2025/5/31

米粉を使用したグルテンフリーのスイーツ教室。お一人参加大歓迎。初めての方でも丁寧にお教えいたします。

TOMOKOさん

2025/4/21 15:41:49

先生のレッスンをリピートしています。いつも楽しく、本当に美味しい！持ち帰って食べられるのもまた楽しみの一つです。
米粉でとっても美味しく、しかも全然難しくないです。
その他の材料も自然なものが多く、安心して、食べられます。

昨日はありがとうございました〜！こちらこそ、いつも来てくださることとても楽しみにしております！

これからの時期、レモンケーキも超おすすめです。シフォンケーキもアップしますね。またぜひ〜！

誕生日祝いのイベントとして、親子でガトーショコラのレッスンを受けました。簡単なのにかわいい仕上がりに大満足♡特にアイシングの作業が面白く、先生が息子を…続きを読む>>: 投稿日時：2025/2/7 10:50; 先生からの返信あり

レモンケーキを教えていただきました。酸味が効いてとても美味しいケーキで、簡潔に工夫されたレシピで楽しいレッスンでした。早速、作ってみましたがうまく…続きを読む>>: 投稿日時：2025/1/27 23:04; 先生からの返信あり

レーズンサンドを教えていただきました。明るく楽しいレッスンで驚くほど簡単な手順で美味しいレーズンサンドが出来上がりました。グルテンフリーなのに簡単に作…続きを読む>>: 投稿日時：2025/1/13 23:21

先生情報: 西内　鈴; 米粉グルテンフリー料理家、管理栄養士神奈川県出身
都内健康センターにて「管理栄養士」として勤めた後、食品メーカーへ転職し、マーケティングの職務を長年担当。現在は、米粉を使用したグルテンフリーのパンやスイーツ、アイシングクッキー、アイスボックスクッキーのお料理開発に日々邁進。自宅やレンタルキッチンにて、パンやスイーツのレッスンを実施。身体に優しい食材にとことんこだわります。

2020/6/12

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