米粉スイーツ・アイシングクッキー教室「ポジティブモンスター」(東京都品川区)のレッスン風景

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最終更新日:2023/1/2

米粉スイーツ・アイシングクッキー教室「ポジティブモンスター」(東京都品川区)

米粉を使用したグルテンフリーのスイーツ教室。お一人参加大歓迎。初めての方でも丁寧にお教えいたします。

この教室のフォロワー:
38人
過去の予約人数:
35人

レッスン風景

  • 濃厚ココアサンドのレッスンより

    濃厚ココアサンドのレッスンより

  • リーフパイレッスン。ワインにあうチーズと黒胡椒のパイ。

    リーフパイレッスン。ワインにあうチーズと黒胡椒のパイ。

  • 「米粉のパイ」プライベートレッスンにて。

    「米粉のパイ」プライベートレッスンにて。

  • 米粉の抹茶シフォン

    米粉の抹茶シフォン

  • 動物クッキー。もちろん天然色素です。

    動物クッキー。もちろん天然色素です。

  • 米粉のパンプキンケーキ

    米粉のパンプキンケーキ

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先生情報
ニシウチ スズ
ニシウチ スズ
米粉グルテンフリースイーツとパン研究家   神奈川県出身

都内健康センターにて「管理栄養士」として勤めた後、食品メーカーへ転職し、マーケティングの職務を約25年勤務。現在は、米粉を使用したグルテンフリーのパンやスイーツ、アイシングクッキー、アイスボックスクッキーの研究に日々没頭。自宅やレンタルキッチンにて、パンやスイーツのレッスンを実施。身体に優しい食材にとことんこだわります。


教室からのお知らせ

2020/6/12

コロナ禍ですので、現在は、講師自宅にてのお一人づつのレッスンのみとさせていただいております。


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