リラシークッキング(埼玉県さいたま市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/3/12

リラシークッキング(埼玉県さいたま市)

大宮駅近!マンションの最上階!眺めの良い明るいキッチンで楽しくレッスンしましょう🎵

この教室のフォロワー:
468人
過去の予約人数:
5311人

クチコミ詳細

komari

komariさん

【ハッセルバックパン】を受講しました🥖
米粉入りの生地に乾燥バジルを混ぜ込みました😊
ベタつく事もなく扱い易い生地ですが、かなり膨らむ生地だったので生徒さん同士で生地を押さえても膨らんでくるね〜と膨らむ事に少しビックリしました👀
1回のレッスンで2種の成形が学べるお得なパンレッスンでした✨
★楕円形の生地の成形は、粉を振ってからクープを包丁で入れるコツは深く入れ過ぎないこと☝️を教えて頂きました😉
★丸形の生地は、粉を振ってから包丁で十字にクープを入れる➜香ばしく焼き上げ➜焼いた生地に5本くらい、3分の2程度の深さに包丁で切り込みを入れたあと➜中の生地が柔らかい為、生地が沈んでしまうのでキッチンばさみでカットすると切り易いです🤗
➜その後、千切りの玉ねぎ🧅+ベーコン🥓をパンに挟み+チーズ🧀もたっぷり掛けて➜仕上げにオーブンで焼き上げました!
⭐️バジルと香ばしいパンの香りとフィリングが相性良くてとても美味しくできました❣️
今日の生徒さんメンバーは前回ご一緒だった方々でしたので楽しくレッスン出来ました💕
小林先生〜🍀
🍓いちご大福パンと🫐ブルーベリークリームプリンも美味しかったです!
皆さん♡素敵なお時間をありがとうございます🥰

komariさん
本日は米粉のハッセルバックパンレッスン受講ありがとうございます。
丁寧な説明と素敵な可愛い写真💓
いつもありがとうございます😊
楽しく会話しながらのレッスンは私も素敵な時間を過ごせました♪
早速の口コミ感謝です‼️

小林 紀子

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先生からの返信あり

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先生からの返信あり

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投稿日時:2025/3/9 16:47

先生からの返信あり

  • クスパアワード2022 エリア賞
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 エリア賞
  • クスパアワード2018 エリア賞
  • クスパアワード2016 新人賞
先生情報
小林 紀子
小林 紀子
教室主宰/料理研究家   北海道出身

abcクッキングスクールで料理、ケーキ、ブレッドライセンスを取得 教室歴7年 受講者数1万人以上 クスパアワード2016新人賞 クスパアワード2018 2019 2020 2021 2022 5年連続エリア賞(関東)受賞教室 クスパ公認インスタアンバサダー

教室からのお知らせ

2023/8/1

本日9月のレッスンをアップしました。
今回は8月1日中にご予約いただいた方に予約ポイントをお付けいたします。
ご予約お待ちしてます。

2023/6/2

いつもご参加いただきありがとうございます。
突然ですが、下記の理由によりしばらくの間ケーキレッスンをお休みにいたします。
スタンプはお休みの分を延長いたします。

6月7月開催予定だったトロピカルフルーツタルトも中止いたします。
ご予約をしていただいた生徒さんには大変申し訳ございません。

私事で大変申し訳ございませんが、4月からプライベートな事情により忙しくなってしまいました。
ですので、レッスン数を減らそう(ケーキレッスン休講)と思いました。
楽しみにされていた方、大変ご迷惑をおかけいたします。
料理とパンはこれまで通り開催していきますので、今後ともリラシーをよろしくお願いいたします。

2023/2/21

いつもご予約&ご参加ありがとうございます。

突然ですが…

下記の日程で休講いたします。

4月前半レッスン
8月レッスン

3月1日は4月レッスンアップしますが前半レッスンはアップしないので
「先生、リラメニューアップ忘れてるー」
と言われないようにお知らせいたします。

休講しなければならない理由はInstagramを読んでいただきたいと思います。

休講に伴い、スタンプカードの期間延長いたします。
リラは2ケ月
シーとパンとケーキは1ケ月

リラシークッキングからのお知らせでした。


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