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先日はありがとうございました！
またお会いできて嬉しかったです🎵リーフケーキ、可愛く仕上がりましたね！また遊びにいらしてくださいね♡
- YUKARI先生
- 2024/12/7 8:41:27
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みるまーしゃのママさん
2024/12/5 14:56:32
ペットベイカー認定講座を受け、あんこのお花のリースケーキレッスンは、初めてでした。いつもセンスが光る先生のレシピや、テキパキと指導をしてくださる快活さ、また仕上がった時の撮影背景など、スタイリッシュで、皆さん魅了されています。
なかなか先生のようにはいきませんが、初心者の私でも楽しめるレッスンになりました。
先生からの返信あり
和なはアートフード協会代表理事。出産を機に勤務していた航空会社を退社し、お菓子作りについて学ぶ。中でもあんこでお花を絞る技術の楽しさ、美しさにのめり込み、デザインや絞り、レシピを徹底的に研究し、ヘルシーな材料で作る和菓子に特化した『あんこのお花®』の教室を開業。多くの反響を呼び、2021年『和なはアートフード協会』を設立。 著書『あんこのお花練習帖』
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