Gohan&Co（東京都渋谷区）

最終更新日:2026/5/10

Gohan&Co（東京都渋谷区）

おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります

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デイジーさん

2024/7/26 0:12:29

西村先生のレッスンは、内容がとても盛りだくさんで、どれも美味しく、本当におススメです。今回は、先生が台湾旅行をされた際に、現地で召し上がって美味しかったものを再現されたそうですが、その中でもスープに付け合わせる揚げパンまで作ったり、台湾の調味料も紹介していただいたり、レッスンがとても楽しいですし、先生の親切心に毎回感動です。先生、いつもありがとうございます。

レッスンにご参加いただきありがとうございました。今回は張り切りすぎてちょっと欲張りな内容になってしまいましたがそう言っていただけて嬉しいです！またお目にかかれるのを楽しみにしています！

西村　真紀子先生
2024/7/26 17:14:41

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お野菜てんこもりの映えサンドがあっという間に出来上がり感動しました！キッシュもチキンもフムス他、どれも作りやすくとてもおいしかったです。翌日、…続きを読む>>: 投稿日時：2026/5/25 20:56; 先生からの返信あり

こんなにたくさんの野菜が挟まるのー？！と思っていましたが、ちゃんと挟めました(*^^*)そしてとっても美味しい！！！一つひとつは難しくなかったので、家…続きを読む>>: 投稿日時：2026/4/12 12:19; 先生からの返信あり

いつも通り美味しく、楽しいレッスンでした。自宅でアツアツの小籠包を食べられるのは、夢のようです。先生がレシピを難しくならないように考えて下さり、皆…続きを読む>>: 投稿日時：2026/2/17 16:22; 先生からの返信あり

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先生情報: 西村　真紀子; 群馬県出身
料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。

2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木（参宮橋）でのレッスンを主に行なっています。

クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。

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