ご参加頂きありがとうございました。カレー2種はお口に合うようで良かったです。
再現しやすいと思うので、是非作ってみてください。
- ター先生
- 2024/6/18 8:58:15
自宅で再現できる本格タイ料理
Momo Nakayamaさん
2024/6/17 17:11:17
グリーンカレーとレッドカレーの食べ比べのレッスンに参加しました。タイのレストランでも食したことがありましたが、今回教わったカレーはどちらもとてもおいしかったです。バジルやコブミカンの葉がフレッシュだったので、香りが豊かだったのかもしれませんが、ペースト投入のタイミングや牛肉の下ごしらえなどいろいろな工夫で、味がワンランク上になったのかもしれません。オムレツも具沢山で、栄養たっぷりのおかずでした。
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