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あんこのお花®を楽しく学びましょう!
りょーたんさん
2022/9/14 12:23:55
おはぎプリンセスを受講しました(^^) 初心者は私だけでしたが先生が丁寧に教えてくださったので、かわいいプリンセスが沢山出来ました。食べるのがもったいないくらいかわいいですが、食べても美味しかったです❤️ ありがとうございました❗
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和なはアートフード協会代表理事。出産を機に勤務していた航空会社を退社し、お菓子作りについて学ぶ。中でもあんこでお花を絞る技術の楽しさ、美しさにのめり込み、デザインや絞り、レシピを徹底的に研究し、ヘルシーな材料で作る和菓子に特化した『あんこのお花®』の教室を開業。多くの反響を呼び、2021年『和なはアートフード協会』を設立。 著書『あんこのお花練習帖』
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