「エレファントキッチン」天然酵母と国産小麦のパン教室（東京都小金井市）

最終更新日:2024/11/13

「エレファントキッチン」天然酵母と国産小麦のパン教室（東京都小金井市）

天然酵母と国産小麦のパン教室。初心者大歓迎です。

この教室のフォロワー：: 290人
過去の予約人数：: 2042人

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マリさん

2022/6/14 14:09:43

期待以上の3種類のベーグルの美味しさに感謝致します❣️❣️
先生方にはお手数をおかけしましたmm
2種の生地のお勉強、使って見たかった材料も！そしてプレッツエル風ベーグル〜私のプレッツエル愛は、アメリカで始めて食べた時から😍本当に先生のベーグル美味しかった🥯
頂いた生地で復習出来たはず😅先生〜？愚作ですが、写真掲載してみました😅😅
# プレッツエル# NYC# ベーグル〜楽しかった〜🎶

キレイに焼けましたね〜〜❣️成形もクープもバッチリ(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
アメリカのプレッツェルも美味しそうですね🥨
いろいろなものを入れて作ってみて下さいね〜💕

佐藤　晶子先生
2022/6/14 14:35:45

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先生情報: 佐藤　晶子; 東京都出身
パン作り体験教室に参加したその日からパンの虜になる。以来、大小さまざまな教室で学びながら自宅でパンを焼き続けること10数年。2013年、阿佐ヶ谷に100％国産小麦と天然酵母のパンの店「エレファントキッチン」をオープン。安心安全な素材で作ったパンやグラノーラ、デリカの販売を始める。店と並行して天然酵母のパン教室を開催。2021年にパンの販売は終了し、教室を東小金井のキッチンスタジオに移転。

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