レッスンにご参加ありがとうございました。
パンを美味しく作るには生地作りが肝心です。生地作りが上手くできていなければ
その後の工程で頑張ってもふんわり柔らかくは焼き上がりません。
生地作りに重点をおいてパン作りの基礎からしっかり学べるBasicコースがありますので
よろしければご受講くださいね。
ご家族にも喜んでもらえる美味しいパンが焼けるようになりますよ。
- TOMO先生
- 2021/1/16 0:23:59
基本のパンから本格的なパン作りを短期間で上達できる教室です
レッスンにご参加ありがとうございました。
パンを美味しく作るには生地作りが肝心です。生地作りが上手くできていなければ
その後の工程で頑張ってもふんわり柔らかくは焼き上がりません。
生地作りに重点をおいてパン作りの基礎からしっかり学べるBasicコースがありますので
よろしければご受講くださいね。
ご家族にも喜んでもらえる美味しいパンが焼けるようになりますよ。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
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食物栄養科を卒業後、施設栄養士として勤務していました。第2子を出産前に退職してから大手パン教室の講師となり、認定教室として17年運営する他、カフェ等でキッチンスタッフとしても勤務していました。学生の頃から30年は食に関わる仕事をしています。現在は長年の経験をもとに独自のレッスンを開催していますが、10年以上も通ってくださっている方や、10~70歳代の幅広い年代の生徒さんにお越しいただいています。
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