パン教室 MocoMoco Kitchen (愛知県瀬戸市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2023/10/28

パン教室 MocoMoco Kitchen (愛知県瀬戸市)

理論も学びながら短期間で上達できるコースと、これからも健康でいられる低糖質と雑穀のパン講座を開催

この教室のフォロワー:
64人
過去の予約人数:
910人

クチコミ詳細

ゆかりんご

ゆかりんごさん

11月の月替わりパンレッスンに参加しました(^^)はじめてのデニッシュ生地レッスンで緊張しました(笑)上手に層ができるように優しく丁寧に教えていただき初心者の私でもサックサクのデニッシュパンを作ることができました!デニッシュパンは色々なアレンジができることも教えていただいたのでおうちで挑戦してみたいと思いました!りんごクリームパンも見た目がりんごの形で可愛らしく美味しかったです。

デニッシュ生地はバターとパン生地を伸ばしては折りを繰り返します。いろいろと注意点が多い難しめの製法になりますが焼きたてを食べた時のあのザクッとした音と美味しさに感動しますね。お菓子のパイ生地も同じ要領で作れますのでどんどん作てみてください。作ることで上達していくと思いますよ。

TOMO

先生情報
TOMO
TOMO
パン・お菓子・料理教室主宰/栄養士   北海道出身

食物栄養科を卒業後、施設栄養士として勤務していました。第2子を出産前に退職してから大手パン教室の講師となり、認定教室として17年運営する他、カフェ等でキッチンスタッフとしても勤務していました。学生の頃から30年は食に関わる仕事をしています。現在は長年の経験をもとに独自のレッスンを開催していますが、10年以上も通ってくださっている方や、10~70歳代の幅広い年代の生徒さんにお越しいただいています。


教室からのお知らせ

2022/1/5

昨年は多くの皆様にレッスンにご参加してだきました。本当にありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。

【お得情報】
1/31まで1DAYレッスンに使える10%割引クーポンを公式LINEのお友達限定で配布しております。
ぜひクーポンをゲットしてレッスンにご参加くださいね。

公式LINEはこちら→https://lin.ee/lZl1yzB
(コピー、ペーストして検索してください。)

今年からは少しづつですが、オンラインレッスンとレシピ動画レッスンも始めます。

教室まで来るのが難しいという方はぜひご利用くださいませ。


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