Instagram
ミィ様、御参加ありがとうございました😊
今回のレッスン、料理というより物作り的要素が強かったと思いますが、楽しんでいただけて良かったです。次回は今年最後の沖縄レッスンです。また違う料理の楽しさをご提供すべく頑張ります^ - ^
- 廣田知子先生
- 2020/9/17 19:54:52
最終更新日:2020/10/30
藤沢の台所（神奈川県藤沢市）
おかずとして☆おつまみとして☆みんなが嬉しい家庭料理！
- この教室のフォロワー：
- 184人
- 過去の予約人数：
- 450人
クチコミ詳細
ミィちゃんさん
2020/9/17 19:43:57
初めて参加させていただきました。鰺と北寄貝を自分でさばくなんてびっくりです💦ちゃんとした知識をもって正しく包丁を入れる事で、台所がスプラッタ状態にならない事を知りました、理由もわかりやすく丁寧に教えていただきありがとうございました。ご一緒させていただいた方も優しく、楽しい時間を過ごさせていただきました。次回も楽しみに伺わせていただきます。
この教室のその他クチコミ
- コロナ自粛で、２月以来のレッスンでした。😅大好きな料理教室なので、前日からワクワク。今回はお袋の味と言うことで、定番おかずと言えばそうなのですが、さ…続きを読む>>
- 投稿日時：2020/10/20 12:59
先生からの返信あり
- 鯵と北寄貝の捌き方と盛り付けの仕方と他料理数点を習いました。 どこを持ってどう包丁を入れるかなど丁寧に説明しながらデモンストレーションしてくださり、…続きを読む>>
- 投稿日時：2020/9/17 13:39
先生からの返信あり
- とても楽しいお教室でした！お料理教室への参加が初めてでしたのでドキドキしましたが勇気を出して参加して良かったです。お料理以外の先生のお心遣いもありがた…続きを読む>>
- 投稿日時：2020/9/9 8:42
先生からの返信あり
- 先生情報
-
- 廣田知子
-
教室主宰
[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名）
2014年 9月【cookpad料理教室 藤沢教室】開校
2017年 4月【藤沢の台所】開校（旧cookpad料理教室 藤沢教室)
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2020 Eat Smart Inc. All rights reserved.
この教室へクチコミを投稿する