世界のおだしの料理教室 さち（北海道札幌市清田区）のクチコミ詳細

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最終更新日:2022/7/15

世界のおだしの料理教室 さち（北海道札幌市清田区）

だし素材を見て、触って、感じて、だしの取り方をマスターする。だしに焦点をあてた料理教室です。

この教室のフォロワー：
75人
過去の予約人数：
170人

クチコミ詳細

しんちゃん

しんちゃんさん

2019/6/15 16:12:51

普段のお惣菜がこんなに美味しく見栄えよく出来る事に感動しました。
いろいろな出汁の説明と味見も楽しかったです。
意外に鰹節削りが難しかったです。削りたてはとっても美味しかったので購入しようと思いました。

しんちゃん 、いつもありがとうございます(^^)
満面の笑顔で喜んでくださるしんちゃんに、私も感動しました！
かつお節がシューシューと削れると気持ちがいいですよね。
ストレス解消のつもりで ”エイッ“ と削ると力が入り、上手に削れますよ(笑)

南 佐知子

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  • クスパアワード2018　エリア賞
先生情報
南 佐知子
南 佐知子
北海道出身

だしソムリエ認定講師・野菜ソムリエ・JHBS準師範
“おだしパワー相乗効果でより美味しく” “おだしを活用した減塩テクニック” など
おだしのセミナー 開催

教室からのお知らせ

2020/9/14

2020/09/03
道新せいかつ情報誌　”オントナ“ 巻頭記事　“だしを使いこなす”で掲載されました。
以下のリンクからご覧ください。
だし調理レシピ　おすすめです！

https://mrs.living.jp/sapporo/a_feature/article/3949912

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