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少人数制で優雅にお菓子作りを楽しんでいただけます。
みいちゃんのナアナさん
2019/3/19 9:12:12
昨日のレッスンで「フルーツのストライプ・ケーキ」は意外と簡単にできて、しかも見栄えのするものでしたので、早速復習します。今からフルーツを買いに行きます。 レッスンも楽しくていいのですが、昼食やケーキの試食も高級な食器で、リッチな気分でいただけて楽しみです。
昨日はレッスンにご参加下さり、ありがとうございました。 来月もお会いできるのを楽しみにしています!
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幼少の頃よりお菓子が大好きで、特に製法と文化背景に興味を持ち、お菓子、パン、テーブルコーディネートの研究を重ねる。ル・コルドン・ブルーロンドン校などでフランス菓子を学び、2000年より、高槻市の自宅にて、お菓子教室を開く。
2022/12/1
12月のレッスンのご案内です。 久しぶりにレッスンのご案内です。 興味にある方がどうぞご連絡下さい!!
2019/1/25
2月のレッスンメニューを公開致します。 2月はバレンタイン月ですね。 ”ショコラ・フレーズ”と”ピーナツクッキー”をレッスン致します。 ランチにはアツアツの豆腐スフレグラタンを召し上がって頂きます♪
2018/12/27
今年も残りわずかとなりました。来年1月のメニューは”アールグレイのクランツ”と”オランジェット”です。 どちらもとっても美味しいお菓子ですので、是非一緒に作りましょう。 ランチはアツアツの”豆腐スフレグラタン”をご用意致します。
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