世界のおだしの料理教室 さち(北海道札幌市清田区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/10/23

世界のおだしの料理教室 さち(北海道札幌市清田区)

だし素材を見て、触って、感じて、だしの取り方をマスターする。だしに焦点をあてた料理教室です。

この教室のフォロワー:
64人
過去の予約人数:
161人

クチコミ詳細

じんちゃん

じんちゃんさん

友人と二回目のレッスンを楽しみにしておりました。
出汁の極意!深いですね!!私は、まだまだと実感しました。
さち先生の出汁にかける情熱!見習いたいものです。

次回も楽しみにしております。
レッスンはもとより、さち先生とお会いできることが、日々の癒しです。
友人のお母さんも感謝しておりました。
ありがとうございました。

この度もご友人と遠くからお越しいただきまして、ありがとうございました。
私の方こそ、じんさんの料理へ探究心と行動力には頭がさがります(^^)
じんさん、いらして下さったご友人親子の温かい雰囲気に心和む時間でした。
また、お会いできますことを楽しみにしております。

南  佐知子

この教室のその他クチコミ

 やっと行けたお出汁の料理教室 勉強になりました。  私も雪降る前後には行きたいですね。 早速家でおだしとって勉強したもの作ってみました❗美味し…続きを読む>>
投稿日時:2021/10/24 14:02

先生からの返信あり

先日はありがとうございました♪ お出汁のすごさ、改めて実感しました。 どのお料理にも旨みが出て、、 旨味って言葉にできないくらい美味しいですよね…続きを読む>>
投稿日時:2021/10/24 11:53

先生からの返信あり

先日は美味しいお出汁とお料理をありがとうございました^_^ ちょっとしたひと手間美味しいお料理ができるんだと感動しました✨まずは水出し昆布からお味噌…続きを読む>>
投稿日時:2021/10/24 11:37

先生からの返信あり

  • クスパアワード2018 エリア賞
先生情報
南  佐知子
南 佐知子
北海道出身

だしソムリエ認定講師・野菜ソムリエ・JHBS準師範
“おだしパワー相乗効果でより美味しく” “おだしを活用した減塩テクニック” など
おだしのセミナー 開催

教室からのお知らせ

2020/9/14

2020/09/03
道新せいかつ情報誌 ”オントナ“ 巻頭記事 “だしを使いこなす”で掲載されました。
以下のリンクからご覧ください。
だし調理レシピ おすすめです!

https://mrs.living.jp/sapporo/a_feature/article/3949912


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