お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/7/9

お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)

ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です!

この教室のフォロワー:
103人
過去の予約人数:
441人

クチコミ詳細

セシル

セシルさん

今日から基礎コースのスタートでした。知らなかった技も沢山教わって充実した、楽しいレッスンでした!
ホッとする優しい味のプリンと「中華?フレンチ?どっち⁈」の食べたことない杏仁豆腐!
何も言わず、主人に食後のデザートに出したら「これ、買ってきたの?」ですって(笑)

セシルさん、コメント下さりありがとうございます!!
メニュー的には基本のものになりますが、だからこそ押さえておきたいポイントばかりですね。
ご主人の反応も、期待通りの反応をして下さり、やったね!といった感じです。
特に杏仁豆腐はとても簡単で作りやすいので、おうちデザートとして活用して下さると嬉しいです!!

あいはら えりこ

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投稿日時:2024/6/23 7:01

先生からの返信あり

えりこ先生が某有名パティスリー併設の学校で講師をされていた頃からの生徒です。 色んな教室に通いましたが、この内容をこの金額で学べる教室は他に無いと思…続きを読む>>
投稿日時:2024/6/18 14:20

先生からの返信あり

先生情報
あいはら えりこ
あいはら えりこ
お菓子教室主宰   東京都出身

東京都出身

学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒

2005~2010 パティスリーで経験を積む。

2011~2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。

自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。

教室からのお知らせ

2024/4/11

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出来うる限り、
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