sahajoインド料理教室（大阪府箕面市）

最終更新日:2024/11/15

sahajoインド料理教室（大阪府箕面市）

楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。

この教室のフォロワー：: 176人
過去の予約人数：: 1697人

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よねちゃんさん

2021/10/20 23:10:59

基本のスパイスde
秋の味覚がカレーに変身！に参加ｼﾏｼﾀ

クミン　コリアンダー　ターメリック
シンプルスパイス使い
シンプル　手順で
新感覚!美味しい秋を楽しみﾏｼﾀ!

インドのレシピ表記の話スパイスの効能
他etc　伺いながらの調理楽しかったﾃﾞｽ

スパイス使い難しく考えず　家にてお復習

パコラ…カチュンバル　添えたら…
盛り盛りに~なってしまいﾏｼﾀ 😅

シンプル・イズ・ベストですよね。
それにしても、盛り盛りプレート、美味しそうです。

ナカイリエコ先生
2021/10/20 23:58:03

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とても解りやすく家庭でも作りやすい材料&スパイスでメチャンコ美味しいインド料理レッスンにはまってます！中華、中近東、日本料理にも精通されてて凄い先生で…続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/18 2:39; 先生からの返信あり

何度も参加していますが、いつも美味しく楽しくて、一緒に参加されているはじめましての方たちもとても素敵な方で安心して参加できる教室です！また興味深い…続きを読む>>: 投稿日時：2024/6/3 14:42; 先生からの返信あり

先生情報: ナカイリエコ; sahajoインド料理教室主宰大阪府出身
インドカレー専門店「１０区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。

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