Salon de Mirepoix (ミルポア料理教室)(東京都世田谷区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/3/7

Salon de Mirepoix (ミルポア料理教室)(東京都世田谷区)

手軽に美味しく、何度でも作りたくなるレシピが学べます!料理の楽しさとノウハウが身につく教室にようこそ

この教室のフォロワー:
391人
過去の予約人数:
2498人

クチコミ詳細

Yurie

Yurieさん

緊急事態解除されたので
久しぶりにミルポワさんへ、

✨エビのコンフィ
✨鯛のグージュネット
✨ポテ
✨シュークリーム

どれも、
作った事があるメニューだから、

そのぐらいの味かなぁ〜と
思ったら、

やっぱり、
はるか4倍上をいく味でした!!

コンフィ好きで
めっちゃめっちゃ作ってだけど、
今までのが
申し訳ないほど🙏
今回のレシピ美味しかった😮

タルタルソースも
大人の味
またまた、
今回もいろいろ勉強になりました!

Yurieさま
お久しぶりでしたがお元気そうで良かったです!
4倍上って表現がツボりました笑
どれもこれからの季節にぴったりだと思うので、ぜひ繰り返しお作りください。
またぜひお越しください、お待ちしてます!

Kyoko Takeuchi

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どうしても習いたいものがあって、5回乗り換えて2時間かけて伺いました。その中の一つが豚肩ロースハム。 早速自宅で作りました。独立型のオーブンなので1…続きを読む>>
投稿日時:2024/10/26 16:15

先生からの返信あり

先生情報
Kyoko Takeuchi
Kyoko Takeuchi
料理教室主宰   東京都出身

大学卒業後、IT業界にて働く傍ら、ル・コルドン・ブルー東京校にて料理のディプロム取得。
その後、和食、中華と各方面の専門家に師事し、退職、出産を経て、
2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix(ミルポア料理教室)」を開設。
2015年よりクックパッド料理教室 認定講師。

教室からのお知らせ

2025/2/21

ブログを更新しました。
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