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SNS映え文様の和食「飾り巻き寿司」「デコもち」駅ちか手ぶら速習
ユッキーさん
2019/4/2 12:38:37
海苔巻きが大好きなので自己流でよく巻いていましたが、きちんとした基本を教わりたくて受講しました。 巻先生のアドバイスにはたくさんの発見があり、目から鱗でした❣️更に、すし飯が美味しいっ!帰宅して家族でいただきましたが、みんな大喜びでした!又是非受講したいと思います。 家族やお友達も誘ってみます!
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アメリカ暮らしを経て和文化を伝える大切さを実感し、着物に割烹着で飾り巻き寿司とデコもちの教室を主宰。当時の自分のような初心者や外国人が楽しい和の第一歩としてご紹介。銀ブラついでに駅ちか手ぶらで参加できる一回完結教室。4児の母でママやキッズ企画も多数。メディア掲載も多く、上手な作品作成のコツや映える盛り付け、認定講座での専門的指導も伝達。実家の東京と嫁ぎ先の群馬近郊の多拠点展開。
2019/1/8
雑誌「クックパッドプラス」2月号にお教室案内が掲載されました。 飾り巻き寿司とデコもちのレッスン、1月12日から始まります。 本年もどうぞよろしくお願いします。
2018/7/31
「トヨタpresentsママハピ」@お台場MEGA WEB出展します。 ママの子育てと働くを応援!ママや企業の楽しい企画・ブースが40以上! 楽習フォーラムの食ブースにて、デコもちメインに担当いたします。 デコ寿司・エコもち・アートぱん、体験・展示・販売・プレゼントをご用意しています。 8/26(日)夏休み最後の週末は親子でメガウェブへ!
「イオン1%基金」日中親善キャラ弁・デコずしのお手伝いに伺いました。 イオン×日本旅行×わしょクックによる日中学生70人の大規模企画。 私はパンダの巻き寿司を担当。 日本語・中国語・英語の入り混じる賑やかなイベントでした。
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