LINERAL料理教室 ＊台湾・中華・点心＊（東京都杉並区）

最終更新日:2024/10/28

LINERAL料理教室＊台湾・中華・点心＊（東京都杉並区）

おうちで台湾料理・中華・点心を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ！

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クチコミ詳細

keroさん

2024/9/15 9:34:07

【月餅と台湾料理】レッスンに初めて参加させて頂きました。
数ある台湾料理教室の中でもココナッツの月餅レッスンはなかなか無く、自分で作れるようになり嬉しいです😍
しかも買うものだと思っていた秘伝の手づくりシロップまで教えて頂き驚きました。

棒餃子、焼きビーフン、大根の醤油漬、トマトのスープの軽食もとっても美味しくて早速復習したいと思います。
台湾にいるような充実した一日を過ごす事が出来ました。

先生のレッスンは工程がシンプルなだけでは無く、洗い物が少なくて楽になるような工夫がされており見習いたいと思いました。

ありがとうございました。

嬉しいお言葉の数々、ありがとうございます(^^)ココナッツ月餅、私も大好きです。共有する事が出来とても嬉しいです！またお待ちしております。

mami先生
2024/9/15 11:50:56

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先生情報: mami; 教室主宰/料理家東京都出身
田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ

子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感

その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動
和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収

近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに　大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です