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いつもありがとうございます！棒餃子は簡単で作りやすいですよね♪ココナッツ月餅も作ってみてくださいね〜(^^)
- mami先生
- 2022/11/7 20:03:08
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おうちで台湾料理・中華・点心を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ！
みるくまさん
2022/11/7 18:55:45
いつも楽しみにしている教室です。早速、棒餃子を作りました。簡単で美味しいです。月餅も型に入れるやり方なども丁寧に教えていただきました。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
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田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ
子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感
その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動
和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収
近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です
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