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素材を活かした手作りジェラートと素朴なイタリア菓子をご紹介しています。
いーちゃんさん
2019/12/22 16:34:28
初めてジェラートを作りました！ジェラートが大好きでレッスンをとても楽しみにしていいました。ジェラートは奥が深いと言うことを学び、ジェラートをもっと作りたいと思いました。レッスンの雰囲気もとても和やかで先生の講習もわかりやすく優しく色々教えてくれるので、難しく感じる事無くXmasジェラートケーキを作れました！次回のレッスンも早速予約しました。
・イタリア仕込みの手作りジェラート考案
・オリジナルレシピ４００品以上
・新刊「おうちで作るイタリアンジェラート&ソルベ」世界文化社（2026年５月21日発売）
・既刊「おうちで作るイタリアンジェラート」世界文化社
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