acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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クチコミ詳細

かおりさん

2021/9/19 12:41:31

　栗とクルミの全粒粉タルト。秋ならではのリッチな素材の味が存分に味わえるケーキでした。クルミのキャラメリゼがサクサクでいいアクセントになりました。行きつけの喫茶店のマスターの誕生日祝いに持参して皆で楽しくいただきました！
次回のレッスンも楽しみにしております。いつも美味しいケーキと丁寧でわかりやすいレッスンありがとうございます！

かおりさんありがとうございます♡（´ω`*）クルミの存在にも納得していただき光栄ですー♪♪そして味の分かるあのマスターにも食べて頂けて嬉しいです✨栗がたっぷりたっぷりですが、くどくなく、和菓子のような味わいに出来て私も大好きなタルトとなりました(￣∀￣*)ｲﾋｯ次回のケーキもどうぞよろしくお願いします🙇‍♀️♪

山﨑　ゆき先生
2021/9/22 20:26:38

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

教室からのお知らせ

2022/2/25

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