てごねパン教室Ange （千葉県船橋市）

最終更新日:2025/5/5

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

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kaori-nyoさん

2017/1/15 10:53:51

大手パン教室で習って以来自宅でパンを焼いていましたが、段々自分の焼いたパンの食感や味に納得が出来なくなりました。そんな時Angeに出会い、平野先生から目からウロコの技術を沢山学ばせて頂けたことで、今ではいつも自分で焼いたパンが食べたくて仕方ない嬉しい日々を過ごしています。冷めても翌日もふわっふわ。食パンが6日目でも柔らかかった時には大きな衝撃を受けました。私のパンを家族で囲む時間が大好きです！

『6日目でも柔らかい』というのはすごいですね(*^^*) 自分で焼いたパンが食べたくて仕方がない・・・なんて、講師やってきてよかったな〜って思いました。信じてついてきてくださり、ほんとうにありがとうございます。

平野　宏子先生
2017/1/15 15:32:49

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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2025/2/13

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