Bungahijau東南アジア料理スタジオのブログ

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最終更新日:2020/5/14

Bungahijau東南アジア料理スタジオ(京都府京都市中京区)

お家で簡単に東南アジア料理を作ってみませんか?

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京都の東南アジア料理と外国人向け日本料理教室BungaHijauアジア料理スタジオ

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最新のブログ記事

明けましておめでとうございます
2021/1/1 13:14 UP
明けまして
おめでとうございます
旧年中は大変お世話になりありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。
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Hello December!!
2020/12/1 11:30 UP
Hello December!!
今日から12月!!
今月もよろしくお願いいたします。
BungaHijauアジア料理スタジオ
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Hello November!!
2020/11/1 20:13 UP
Hello November!!
今日から11月!!
皆さま如何お過ごしですか?
今月もよろしくお願いいたします。
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Hello October!!
2020/10/1 20:10 UP
Hello October!!
今日から10月!!
みなさまいかがお過ごしですか?
今月もよろしくお願いいたします。
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Hello September!!
2020/9/1 13:21 UP
Hello September!!
まだまだ暑い日が続きますがお元気でお過ごしですか?
今月もよろしくお願いいたします。
Face Bookはこちらです
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Hello August!!
2020/8/1 23:42 UP
Hello August!!
暑中お見舞い申し上げます
みなさまいかがお過ごしですか?
時節柄、お体ご自愛くださいませ
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Hello July!!
2020/7/3 18:55 UP
Hello July!!
皆さまいかがお過ごしですか?
早いものでもう7月ですね
暑い日が続きますのでお体
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Hello June!!
2020/6/1 14:13 UP
Hello June!!
今日から6月!!
 少しずつ外出解除になってきておりますが、皆さまいかがお過ごしですか?
  
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【レシピ公開中】料理リレーに参加しました
2020/5/1 12:20 UP
こんにちは
皆さま如何お過ごしですか?
先月ですが、料理研究家の脇雅世先生が始められた「料理リレー」のお誘いを頂き
参加しました。
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Hello May!
2020/5/1 12:11 UP
Hello May!!
今日から5月です
皆さまお家時間を楽しんでおられますか?
次のページでお家で簡単に作れるおかずのご紹介をしますので
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先生情報
抜水みどり
抜水みどり
東南アジア料理研究家   兵庫県出身

1984年シンガポールを初めて訪れ当地の食文化に魅せられ東南アジア料理研究開始。東南アジア各地で料理研究を重ね1995年京都で東南アジア料理スタジオ開設。メディア、大学、高校、イベント、新製品開発などで活躍し2010年9月よりシンガポールに在住。東南アジア、日本料理スタジオを経営する。2014年京都に戻り2015年6月より東南アジア料理スタジオを京都で再開。東南アジア料理の中でもハラルに特化する。


教室からのお知らせ

2017/2/24

関東のコストコ会員の皆様にお知らせです。
いつもお世話になりありがとうございます。
2月26日(日),27日(月)川崎コストコでアメリカのKitchenAid社のスタンドミキサーの実演販売をします。
試食実演の時間は両日とも午前10時〜午後17時30分まで。
試食サンプルはハラール、コーシャ、ビーガン、ベジタリアン対応の全ての人々に召し上がっていただける物をご用意しております。
会員制のコストコですが、皆様のお立ち寄りをお待ちしております。

2016/4/27

2016年5月タイ料理クラス募集開始しました。
メニューは・カオソイ(レッドカレーラーメン)・焼き茄子とエビのサラダ・マンゴーと餅米のデザート
詳しい日程はHPをご参照下さい。http://www.bungahijau.com
お申し込みお待ちしております。

2016/3/3

2016年3月シンガポール料理クラス募集開始しました。お申し込みをお待ちしております。
メニューは
★ニョニャチキンカレー  ペラナカン民族(中国とマレーの合わさった民族)を代表するカレーです。スパイスの上手な使い方をお伝えします。
★サテー
シンガポールを代表する焼き鳥です。スパイシーなピーナッツソース、ハーブの使い方をお伝えします。
★ボボチャチャ お芋とタピオカのココナッツミルクのお汁粉
さつまいもなど芋類とタピオカが入ったココナッツ風味のお汁粉です。
ココナッツミルクの上手な使い方をお伝えします。
日程など詳しくはHPをご覧下さい。
http://www.bungahijau.com


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