ふっくら香ばしい手作りパンや、ちょっと自慢したくなるような洋菓子など楽しみながら学べるレッスンです。
ピタ
レーズンツイスト
わらび餅
ピタはぷっくり膨らむ中近東発祥のパン。
膨らんだ様子が可愛い。
半分にカットして、いっぱい具材を詰め込んでくださいね!
レーズンツイストは、1.8斤の大型パン。
シナモンとレーズンの甘い香りが魅力的。
50%もレーズンが入っているので、ちょっと圧倒されます。
厚めよりも薄くスライスして、トースターでカリッとさせて食べるのが私は好きです〜
わらび餅は今季初です。
しっかり混ぜてツヤツヤにして作ります。
冷やしてきな粉をかけていただきました。