11月レッスンメニューと日程

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最終更新日:2025/10/25

プライベートサロンYoko kitchen School(東京都練馬区)

ご自分のペースでゆったり学べるプライベートサロンです

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Felice☆フェリーチェ

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11月レッスンメニューと日程
2024/12/15 21:39 UP

こんにちは♪
 
もう10月後期になりましたね
少しずつ寒くなり、冬モードに切り替わり始めました
今年の冬は寒いのかな...
 
 
11月レッスンメニューは
クリスマスクグロフ
リュスティック
鶏肉とキノコのチーズソース
になります
 
 
 

 
 
 
 

 
クグロフ、リュスティック両方とも、リンゴ酵母の元種を使用して作ります。
酵母を使用しているので、2〜3日たってもパサつきにくい、美味しいクグロフになります😊
 
実際、2日ぐらいで食べ切っちゃうから、パサつかないの分からないかも笑
 
レッスンで作る際は12個ぐらいに分割して、小ぶりな可愛いリュティックを作ります
 
料理は、
鶏肉に舞茸、シメジがたっぷり入ったチーズソースを作ります。
簡単で美味しいチキン料理です♪
 
[日程]
11月2日 10:30〜空席
11月6日 10:30〜満席
11月9日 10:30〜空席
11月16日 10:30〜満席
11月23日 10:30〜満席
11月30日 10:30〜空席
 
[持ち物]
エプロン、ハンドタオル、パンを入れるジップロック袋、エコバッグ 
 
[受講代金]   ¥11.000
 
 
[ご予約について]
空席日はお好きなメニューを
受講する事ができます
習いたいメニュー、日程を講師にお伝え下さい
 
記載されている日程以外で行いたい場合は、お問い合わせ下さい
 
 
レッスンは基本、マンツーマンレッスンとなります
ご自身のペースで進める事が出来るので、他の方のスピードを気にせず行う事ができますよ
 
大手スクールのように、チケット制、入会費などはありません
やりたいメニューのみ受講する事が可能です
 
 
 

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先生情報
つちや ようこ
つちや ようこ
教室主宰   東京都出身

2006年大手クッキングスクールのパン師範科・ケーキ師範科を卒業。
講師資格とマイスター(指定校認定校)を取得。

家庭でも再現できる美味しいレシピを皆様に毎月ご案内してます
教室では、イーストパン、天然酵母パン、ケーキ、アイシングクッキー、練り切りなどの単発レッスンをおこなっています

教室からのお知らせ

2020/1/20

こんにちは
Yoko’s kitchen school です
当教室はメニューが豊富なため、中々ご希望のレッスンを開催しない場合があります。過去のレッスンメニューや、開催中のレッスン日程が合わない場合は、気軽にお問い合わせ下さいね

2019/10/25

こんにちは
Yoko’s kitchen school です。
12月22〜25日の間は、クリスマスケーキレッスンを行う予定です。今年のケーキは手作りケーキを作りませんか?クリスマスケーキ購入すると、いいお値段ですよねー。
でも自分で作れば、好きな果物やデザインで作る事が出来ます。教室ではスポンジ生地からデコレーションまでご自身で作るので勉強になります。1人で作るのがちょっと不安な方、デコレーションの勉強をしたい方、講師と一緒にデコレーションケーキを作りませんか?
レッスンの公開は、11月後期となります。予定を開けてお待ち下さいね。

2019/10/23

こんにちは
Yoko’s kitchen school です
12月のシュトーレンレッスン日程を上げさせて頂きました。予約は11月1日、20時となります。


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