ママ友さんへのホワイトデークッキー♪

横浜お菓子教室un dou dou(アンドゥドゥ)です。
 
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ママ友さんからバレンタインにチョコを頂いてしまいました
 
お返しクッキーにヴィエノワを焼いてます♪
 
 
  うちのおやつも兼ねてますが（笑）。
 
絞り出すのが楽しいんです＾＾
 
絞り目がしっかり出るように、少し固めの生地にするので後半は手がぷるぷる。
 
うねうねがしっかり出ると嬉しいー*°
 
冷めたらお化粧して仕上げです。
 
いちごのチョコと刻みクランベリーをまとい、春っぽい女子になったかしら♪
 
  このあたたかさでチョコ溶ける‥？！と気になりましたが、お渡ししたのは夜。
 
何とか大丈夫でした＾＾（テンパリングちゃんと取れたか微妙だったので・・・）
 
クッキー少しおしゃれしてあげると、また表情が変わるものです
 
 
 
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