2020年1月自家製酵母レッスン予定

パン教室epi
～発酵ライフで美と健康を～
パンと発酵料理の教室です

発酵ライフアドバイザープロフェッショナルの
原田ひろこです

遅くなりました。
１１/１０（日）朝7時より1月分自家製酵母のご予約受付が始まります。
味噌講座や発酵ライフ推進協会でのワークショップ
等もりだくさんですが、皆様のお申込みをお待ちしております。

～２０２０年1月自家製酵母レッスン予定～

★ベーコンと黒胡椒のフォカッチャ　（酒粕酵母）
ピザの原型と言われるイタリアのパン。
オリーブオイルを使用

１/８（水）、９（木）、１６（木）
１２～15時
7,700円（税込）

★カルダモンロール（金柑酵母）
カルダモンの香りのロールパン

１/２２（水）、２３（木）、２４（金）
１２～15時
7,600円（税込）

＜お申込み方法＞
１１/１０（日）朝7時より受付開始
１、お名前
２、メニュー、日にち（第一希望、第二希望）
予約アドレス
hirocoharada@gmail.com
までお申込みください。

※朝8時を過ぎましたらLINE等からでも
承らせていただきます。

～その他レッスン～
★発酵教室　練馬区立勤労福祉会館主催行事
　　　＜味噌＞
１/１４（火）　10時半～12時半
2,000円（税込）
味噌のお持ち帰りあり

★手ごねふっくらパン教室　
練馬区立勤労福祉会館主催行事

１/１０（金）黒豆パン
10時～12時半
13時半～16時半

★イーストクラス
１/１７（金）、３１（金）を予定　
料理室抽選中にて
確定後お知らせいたします。

★ディプロマコース
１/２９（水）、３０（木）
11時～14時

★発酵ライフ推進協会ワークショップ
１/２０（月）
柑橘ミックス酵母でリュスティックを予定


皆様のお申込みをお待ちしております