ミニマルパン 油不使用、健康パンと座学のオンライン講師養成（神奈川県川崎市麻生区細山読売ランドそば）

最終更新日:2022/8/9

ミニマルパン　油不使用、健康パンと座学のオンライン講師養成（神奈川県川崎市麻生区細山読売ランドそば）

オンライン開講！パン・健康と食養学・マーケティングの総合開講講座の修了生は開講後の成約率95％！　

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健康小麦パン専門家・オイルフリーミニマルパン加藤みき

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健康でいるために１０年前からやらないこと: 2023/11/2 16:14 UP

全粒粉のクッキーやパン、麺って健康的って思われがちだけど、
加工食品原料はほとんど外国産。。。

外国から来る小麦食品の品質保持や栽培過程を考えたら
「全粒粉入りじゃない方が安全性が高い、」
という見方もできます。

野菜も麦も最初の育った部分＝いわゆる外側部分
に肥料や農薬が多く含まれるから、
健康のために全粒粉食べるなら、安全性がわかるものでないと。

全粒粉は小麦の外側（茶色いところ）も内側の白い部分も粉にしたもの。
野菜や麦の外側を無理に食べないことで健康維持しています＾＾

関東ではもう少ししたら麦の種まきです＾＾

健康小麦専門家　オイルフリーミニマルパン

先生情報: 加藤みき; パン,お菓子教室主宰山梨県出身
IFCA国際食学協会指導部員所属、A級美容食学ライセンス、食育指導士、kaihause,日本ニーダーパートナー教室、2010年教室開講。
辻口博啓シェフ監修スーパースイーツスクール（sss）マスターコース、茨木クッキングスタジオ開業認定。ホシノ天然酵母教室、複数の天然酵母を学ぶ。フォト、ワイン、料理などを習得
９０ｍ2家庭菜園での自然栽培８年目、