6月も美味しいオーストリアのお菓子をご紹介します！

 
2025年6月のレッスンは、前回に引き続き美味しいオーストリアのお菓子をご紹介します！
 
 
その名は「カーディナルシュニッテン」
 
 
シュワっとした軽い食感のメレンゲ生地と、コクのあるふんわりした卵黄生地を交互に絞って焼き上げたスポンジは、カットすると黄色と白の可愛い縞模様に。
 
 
コーヒーの生クリームをたっぷりサンドして仕上げます。
 
 
スーパーで揃う材料で、美味しいオーストリアのお菓子が作れるようになりますよ♪
 
 
お菓子作り初心者さんでもお作り頂けます。
 
 

 
 
前回の「リンツァートルテ」のレッスンにご参加下さった生徒さんには既に召し上がって頂いたのですが、断面の可愛さや食感が大好評でした。
 
 

 
 
こういうお菓子が作れるようになると、おうちでのケーキを囲む時間がさらに特別なものになりますね！
 
 
作ってみたい方はぜひご参加ください。
 
 
 
 
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週末のお菓子教室
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お菓子作りが初めての方も、
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お菓子作りのコツを体感しながら学びます。
 
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きっともっと素敵な時間になるはずです。
 
 
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ベルギー産の高品質オーガニック発酵バター｢PUR NATUR｣をはじめとする数々の美味しい乳製品を生み出す｢PUR NATUR｣ブランドアンバサダーに就任致しました。
美味しいバターやヨーグルトはすでに多くの生徒さんに評価頂いています。　「PUR NATUR｣を使ったレッスンや、お菓子のご試食も行っています。
 

※HPより画像を拝借しております