\ただいま募集中/ Citronヨーコの豆腐マイスター講座開催情報 5/19㈰ 10:00-19:00 会場 逗子 とちぎや 詳細↓リンク 神奈川(逗子) 5月19日(日)1DAY Citron ヨーコ | 一般社団法人 日本豆腐マイスター協会 (mytofu.jp) 大好きなお豆腐屋さんでの開催です。 工房見学も同時にできる貴重な会です! レッスン・イベ...
料理講師・ケータリング
【経歴】レストラン勤務(代官山Coteau/うかい亭/super5)大手料理教室勤務
【料理留学】フランス ミシュラン二つ星GILLにてスタジエ
パリフェランディ校デユプロマ取得
【和食】江戸懐石 近茶流講師 渡貫卓也氏のお節料理修行
2009年より料理教室Petit Citronを主宰。
【認定料理講師】豆腐マイスター・いなり寿司マイスター・油揚げマイスター
2013/12/6