「お店みたいにキレイなお菓子」を作れるようになりませんか?自己流を卒業したい方向けのお菓子教室です。
4月スタートの生徒様募集中です!
残席1名になりました! Basicコース 埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。 上級コースのドームショコラのお菓子教室が連日続いています。 まさかの夏日にぶつかってしまって、ムースが固まるのが遅かったり、私の読み間違いで生徒様にご迷惑かけたり、、、 本当に申し訳ありません。 バタバタと毎日レッスンしています。 工程が多くて大作なので、完成するとみなさん感激♡ 「ずっと憧れてて、作ってみたかったんですーー」
と、遠方からお越しの生徒様がとっても喜んで下さいました♡ 中心に入っているフランボワーズのムースがアクセント。 甘酸っぱいので、ケーキが甘くなり過ぎず、良いバランスです。 明日も暑いので、しっかり対策してレッスンさせて頂きますね。 これからの生徒様、お待ちしています。 10月に始まった、全8回のBasic「7」コースも5レッスン目。 あと3レッスンありますが、次のコースはありますか?と、もう聞いて下さる生徒様、嬉しいお声をありがとうございます。 作れるかな?どうかな? もう少し落ち着いたら考えますね。 【4/2お申込み受付中】先生が作るお菓子をモリモリ食べる会 【お菓子教室】 「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。 蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。 パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。 ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
ぜひご登録下さい。登録はこちらから。 お菓子をモリモリ食べる会(シタゴヤ) 投稿 「ずっと憧れてて、作ってみたかったんですーー」 は 埼玉県蕨市のお菓子教室Patisserie-Michi に最初に表示されました。
2002年2月から3年間、ABCクッキングスタジオにて製菓講師として勤務
2003年4月から公民館にてお菓子・パン作りクラブの講師を担当
2005年1月から自宅でお菓子教室を主宰
2011年3月自宅を改装し、お菓子作り専用の工房を設置、菓子製造業の営業許可を取得。お菓子の販売を開始