パン教室 レッスンレポ 6/27 新玉ねぎのフォカッチャとベリーベリーライバトン

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最終更新日:2023/10/30

L'ea L'ea パン教室(大阪府泉大津市)

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南大阪 泉大津 手づくりパン教室 ~L’ea L'ea~ 紅茶とパンのある暮らし

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パン教室 レッスンレポ 6/27 新玉ねぎのフォカッチャとベリーベリーライバトン
2025/7/4 17:24 UP

こんにちは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。   毎日暑いですね。 7月のレッスン今日から始まってますが、遅れてますレッスンレポ 27日金曜日のレッスン   手ごねでベリーベリーライバトン ライ麦粉でべたつきに苦労しながらも頑張ってこねあげてくださいました。   こねあがったら、新玉ねぎのフォカッチャ すでに玉ねぎの香りが充満してましたが、中に加熱したスライス玉ねぎを包んで、   焼く前にどんと生の玉ねぎを乗せて。   焼き上がりました。   こんがりと焼けた玉ねぎのいい香り。     あつあつにオリーブオイルを塗って、岩塩をかけて つやつやに。     そしてベリーベリーライバトン。 たっぷりの具材を包んで細く伸ばしてねじります。   こちらもおいしそうに焼き上がりました。     試食タイムです。     玉ねぎのフォカッチャはしっとりもちもちで 上の玉ねぎがシャキシャキでおいしいと好評でした。     ベリーベリーライバトンはライ麦粉の香りといろんなフィリングの味が楽しめてこちらも好評でよかったです。     暑い中、ご参加ありがとうございました。         7月はサマーシュトーレンと枝豆とチーズのガレットです。 サマーシュトーレンの反響がすごくて、たくさんご予約いただき、 あと2名様ほどで募集を終了します。   今月限定ですので、ご興味ありましたららお早めにお申し込みくださいませ。         おまけ。 先週土曜日に万博に行ってきました。   大曲の花火があがる日ですごい人でした。   ↓夕方、駅着いたとき      花火は5分ほどでしたが、圧巻でしたよ。感動しました~~    








   
L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール   
  7月
   4日(金) 午前 季節のパン 残1
   9日(水) 午前 季節のパン 残1
  11日(金) 午後 季節のパン 残1
  12日(土) 午前 季節のパン 満席
        23日(水) 午後 季節のパン 残1
     24日(木) 午前     季節のパン 満席
 
 
レッスン予約不可日
   6月28日
  7月1日、7日、8日、15~18日
 
★レッスン開催日★
  平日の月曜日から土曜日(土曜日は午前のみ)
  ☆午前レッスン  10時スタート  13時頃まで
  ☆午後レッスン  13時スタート  16時頃まで  
     (13時半スタートも可能です。お問い合わせください)
 
 ※午前、午後どちらかになります。(午前に予約があれば午後はお休み)
   
 
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
 
体験レッスン 
7月はハムロール、枝豆とチーズのガレットから
お一つお選びください。
 
パン基本コース
月替わりレッスン
 
     【季節のパン】
【サマーシュトーレン】
 

 
【枝豆とチーズのガレット】
 

 
 
 
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先生情報
kumiko
教室主宰   大阪府出身

パン教室で、パン作りの楽しさに目覚め、食にこだわりを持つようになり、
さまざまな食の勉強をし、資格を取得。
自宅でパンと紅茶の教室を始めました。


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