あなたのためのレッスンメニューをマンツーマンで。作る、飾る、楽しく食べる、プライベートな料理教室です
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今日はオーダーメイドコース。もちろんプライベートレッスンです。メニューは、胡麻豆腐、分葱と帆立のぬた、福袋煮、変わり稲荷寿司。福袋煮の中身はお好みで。今日は筍やごぼうなどの野菜と鶏の挽肉、ウズラの卵を入れました!胡麻豆腐は手軽にレンジで作ります。これからの季節にぴったり〜お問い合わせ・お申し込み
千葉大学 教育学部卒業
全国料理学校協会教師一級
高校で家庭科の教員をしているときに食の楽しさに目覚める。
退職後、レストランの厨房で3年間就業、調理師免許を取得。
その後、辻クッキングスクールの講師として7年間登壇。
結婚、出産を機に退社し、2010年8月より「COOKING ROOM 401」を開設。